LA PIZZA LONG LIFE. LA PIZZA DELLA SALUTE

Da una rivoluzionaria idea della famiglia Stravato, storici pizzaioli locali nasce “La Pizza della Salute”. Un progetto diventato la bandiera della filiera corta dei prodotti tipici fondani all’Expo di Milano 2015.

Qualità, digeribilità, materie prime ultra-selezionate del territorio locale, ma anche ingredienti naturali in grado di apportare importanti difese contro diabete, malattie del colon-retto e tratto gastrointestinale in genere. Sono le proprietà uniche contenute nel nuovo impasto e negli ingredienti della Pizza Long Life.

ACQUA ALCALINA IONIZZATA

  • Neutralizza i radicali liberi
  • Migliora l’ossigenazione
  • Contribuisce alla prevenzione di patologie degenerative

FIBRA SOLUBILE INULINA

  • Nutre la flora batterica
  • Altamente digeribile
  • Favorisce l’assorbimento di calcio e magnesio
  • Regolarizza l’intestino pigro
  • Protegge il colon

FARINE DI ALTA QUALITÀ

  • Macinate a freddo
  • Ricche di fibre

SALE ROSA DELL'HIMALAYA

  • Leggero
  • Fragrante
  • Salutare
zio mario

Ad illustrare le qualità salutari del nuovo impasto, in commercio e disponibile già da venerdì 3 luglio 2015, a marchio registrato, il dott. Loreto Nemi (dietista e nutrizionista, specializzato in Scienze della Nutrizione Umana e docente presso l’Università Cattolica “Gemelli” di Roma, autore del blog www.mangiasano.me e il dott. Prof. Luigi Maselli, specialista in Neuroscienze, docente e ricercatore Lifestyle Medicine presso la Harvard Medical School.

Il dott. Nemi ha sottolineato come l’inulina (sostanza contenuta nell’impasto a marchio registrato) apporti benefici di non poco conto sul piano della digeribilità e della riduzione di gas intestinali, oltre ad avere la capacità di elevare la percentuale di Bifidobacteria nella flora microbiotica intestinale, diminuendo in contemporanea la densità di batteri nocivi.

Il prof. Maselli invece ha sottolineato come l’utilizzo dell’acqua alcalina ionizzata (altro elemento rivoluzionario nell’impasto brevettato) apporti una serie di benefici non solo alla leggerezza del prodotto, ma anche a livello delle cellule. soprattutto quelle celebrali, che beneficiano molto dell’idratazione e delle peculiarità dell’acqua trattata in questo modo.

ESPLORA I RICONOSCIMENTI OTTENUTI

La nostra pizza Long-Life è stata premiata e riconosciuta in tutto il mondo. Puoi leggere nel dettaglio i nostri riconoscimenti nell'apposita sezione.